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Mes del mar: 7 Videos para celebrar el mar de Chile

Son más de 6 mil cuatrocientos kilómetros de costa los que conforman el espacio marítimo conocido como “mar de Chile”. Esta gigantesca extensión de territorio nos ofrece una diversidad de especies como algas, peces, crustáceos y mariscos, que convierten a nuestro país en una importante reserva de biodiversidad marina. Y esa tremenda extensión, también lo […]

Ñamiñami Sabores de Chile

Centolla de Magallanes

Lengua de señas

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Ñamiñami sabores de Chile, es una serie de tipo reportaje que recorre diferentes regiones del territorio chileno para difundir y rescatar el patrimonio alimentario y la diversidad culinaria del país. En un completo recorrido, conocerenos cada ingrediente estrella, propio en su origen de la región que se visita. Y al finalizar cada capítulo podremos aprender […]