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Región del Maule: Heladero de nieve

María Ignacia conocerá a Alex Roco, quien desarrolla el oficio de heladero de nieve en la Región del Maule. El capítulo muestra todos los secretos para preparar helados de forma artesanal y en cuyo proceso de fabricación la nieve, traída desde la cordillera, sólo se utiliza como refrigerante para la mezcla.

Episodios

Temporada 1

Cápsula: Productos de la leche

Episodio: T1 E5328

Cápsula: Semillas

Episodio: T1 E5318

Cápsula: La radio y el sur

Episodio: T1 E7

Futbolista

Episodio: T1 E7

Periodista de tv

Episodio: T1 E1

Geógrafa

Instructor de surf

Apicultor

Paleontólogo

Gásfiter

Tejedora

Chef

Cápsula: Inmigrantes Afro

quesero_de_chanco

Quesero de Chanco

Episodio: T1 E5326
instructora_de_danza

Instructora de Danza

Episodio: T1 E5352
olivicultora

Olivicultora

bombero

Bombero

locutora_de_radio

Locutora de radio

cuidador_de_arboles

Cuidador de árboles

quimica_farmaceutica

Química farmacéutica

ecoconstructor

Ecoconstructor

chumbequero

Chumbequero

veterinario

Veterinario

arqueo_astronoma

Arqueo astrónoma

recolectora

Recolectora de orilla

rescatista

Rescatista

disenador_teatral_

Diseñador teatral

taxista_fluvial

Taxista fluvial

reutilizadora

Reutilizadora

inspector_del_sag

Inspector del Sag

bibliotecaria

Bibliotecaria

criancero

Criancero

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