Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
Search in posts
Search in pages

Ñamiñami Sabores de Chile

Ñamiñami sabores de Chile, es una serie de tipo reportaje que recorre diferentes regiones del territorio chileno para difundir y rescatar el patrimonio alimentario y la diversidad culinaria del país. En un completo recorrido, conocerenos cada ingrediente estrella, propio en su origen de la región que se visita. Y al finalizar cada capítulo podremos aprender cómo se produce dicho ingrediente y cómo utilizarlo en una receta típica.

Palta negra de la Cruz

Episodio: T1 E1

Centolla de Magallanes

Episodio: T1 E1

Digüeñes de la Araucanía

Episodio: T1 E1

El charqui de llama de Camiña

Episodio: T1 E1

Palma Chilena de O’Higgins

Episodio: T1 E1

Zapallo Camote

Episodio: T1 E1

La quinoa de Ollagüe

Episodio: T1 E1

Los porotos de Ñuble

Episodio: T1 E1

Cochayuyo de Melinka

Episodio: T1 E1

La pescada seca del Biobío

Episodio: T1 E1

El Maíz de Atacama

Episodio: T1 E1

Curanto de Chiloé

Episodio: T1 E1

La papa chuño de Arica y Parinacota

Episodio: T1 E1

Crustáceos

Episodio: T1 E2

Mundo Fugi

Episodio: T1 E2

Algas marinas

Episodio: T1 E2

Quinoa medicinal

Episodio: T1 E2

El bosque de la Araucanía

Episodio: T1 E2

El origen de la Palta

Episodio: T1 E2

Palmas de Cocalán

Episodio: T1 E2

El origen del zapallo

Episodio: T1 E2

Fiesta del floreo

Episodio: T1 E2

Longaniza de Chillán

Episodio: T1 E2

El Tesoro de Guayacán

Episodio: T1 E2

Los pescadores lafquenche

Episodio: T1 E2

Alto del Carmen

Episodio: T1 E2

Minga chilota

Episodio: T1 E2

Cápsula: Tipos de papas

Episodio: T1 E2

Historia de Punta Arenas

Episodio: T1 E3

Selva valdiviana

Episodio: T1 E3

Parques Nacionales de Aysén

Episodio: T1 E3

Camélidos

Episodio: T1 E3

Tipos de quinua

Episodio: T1 E3

Gallinas mapuche

Episodio: T1 E3

¿Cómo se produce la Palta?

Episodio: T1 E3

Historia de la Palma Chilena

Episodio: T1 E3

Tipos de zapallo

Episodio: T1 E3

El mercado de Chillán

Episodio: T1 E3

Historia del puerto de Coquimbo

Episodio: T1 E3

Conservación de alimentos

Episodio: T1 E3

El origen del maíz

Episodio: T1 E3

Chiloé, tierra de mitos y leyendas

Episodio: T1 E3

Cápsula: Fiesta de Pachallampe

Episodio: T1 E3

El clima en Punta Arenas

Episodio: T1 E4

Murta, un berrie nativo

Episodio: T1 E4

Mamíferos marinos

Episodio: T1 E4

Delicias con porotos

Episodio: T1 E4

Salar de Atacama

Episodio: T1 E4

Comidas de origen mapuche

Episodio: T1 E4

La Palta y sus bondades medicinales

Episodio: T1 E4

Características Palma Chilena

Episodio: T1 E4

Fabricación de materos

Episodio: T1 E4

Cultivos en el Altiplano

Episodio: T1 E4

Jurel tipo salmón

Episodio: T1 E4

Biodiversidad del Biobío

Episodio: T1 E4

Diaguitas

Episodio: T1 E4

Medios de transporte de Chiloé

Episodio: T1 E4

Cápsula: Historia de la papa

Episodio: T1 E4

Pueblos originarios en Tierra del Fuego

Episodio: T1 E5

Pueblo lafkenche

Episodio: T1 E5

Archipiélago de Las Guaitecas

Episodio: T1 E5

Pueblos que habitan el Altiplano

Episodio: T1 E5

La leyenda de la quinua

Episodio: T1 E5

Cocina y fogón mapuche

Episodio: T1 E5

Río Aconcagua

Episodio: T1 E5

Miel de Palma

Episodio: T1 E5

Guardadores de semillas

Episodio: T1 E5

Tipos de porotos

Episodio: T1 E5

Fauna marina

Episodio: T1 E5

¡ A comer pescado!

Episodio: T1 E5

Petroglifos de Conay

Episodio: T1 E5

Pescadores artesanales chilotes

Episodio: T1 E5

Cápsula: Valle de Azapa

Episodio: T1 E5

La Antártica

Episodio: T1 E6

Animales en peligro de extinción

Episodio: T1 E6

Los chonos, un pueblo canoero

Episodio: T1 E6

El charquicán

Episodio: T1 E6

Los piñones de la Araucaria

Episodio: T1 E6

Sanguchito de palta

Episodio: T1 E6

¿Qué sabes de la Región de O’Higgins?

Episodio: T1 E6

El zapallo y nuestros pueblos originarios

Episodio: T1 E6

Reserva Los Flamencos

Episodio: T1 E6

¿Qué hace un campesino?

Episodio: T1 E6

Changos

Episodio: T1 E6

¿Qué hace un pescador?

Episodio: T1 E6

Vegetación y aves del río Huasco

Episodio: T1 E6

La nalca

Episodio: T1 E6

Cápsula: Leyenda de la papa

Episodio: T1 E6

Jurel de Coquimbo

Episodio: T5 E1

El trigo mote del Maule

Episodio: T9 E1

Cápsula: Trilla a yegua suelta

Episodio: T9 E2

Cápsula: Agricultura del Maule

Episodio: T9 E3

Cápsula: Origen del trigo

Episodio: T9 E4

Cápsula: Ramal Talca-Constitución

Episodio: T9 E5

Cápsula: Chancho en piedra

Episodio: T9 E6

Hongos de valdivia

Episodio: T13 E1